11 món ăn siêu mới khiến bạn chỉ muốn xách ví lên và “choén” cả Đà Nẵng

Đà Nẵng là thành phố ánh sáng, với những địa danh nổi tiếng và sự phát triển thu hút rất đông khách du lịch trong và ngoài nước. Điều đó ai cũng biết. Nhưng có một Đà Nẵng cực ngon, mà siêu rẻ, bạn đã biết chưa?

Song hành cùng sự phát triển của du lịch, ẩm thực Đà Nẵng cùng từng bước khẳng định sắc vị riêng với khả năng có thể làm say lòng bất cứ du khách nào đến nơi đây. Bên cạnh những đặc sản đã mang tính thương hiệu như mì Quảng, bún chả cá,… các món mới toanh đầy đặc biệt cũng đã được các tín đồ ẩm thực liệt vào danh sách “phải thử” khi đến với Đà Nẵng. Sướng một nỗi, sáng, trưa, chiều, tối, Đà Nẵng đều có quá nhiều món ngon đáng để thưởng thức. Và bạn cũng chẳng cần một túi tiền rủng rỉnh để no căng rốn bởi với Đà Nẵng, ngon- bổ- rẻ là tiêu chí hàng đầu.

1. Gỏi ốc bươu mắm nêm

Dẫn đầu Top 11 món ăn vặt ngon “bá cháy” ở Đà Nẵng là gỏi ốc bưu mắm nêm. Với món ăn vặt này, quý khách có thể thưởng thức được hương vị độc đáo thơm ngon của sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu đặc sản Đà Nẵng đó là ốc bươu và mắm nêm. Nơi bán gỏi ốc bươu mắm nêm ngon nhất Đà Nẵng không ở đâu khác ngoài chợ Cồn. Trong các chương trình tour du lịch Đà Nẵng 1 ngày hiện nay thường có địa điểm tham quan chợ Cồn. Nếu có dịp đến đây, quý khách nhất định đừng quên thử qua gỏi ốc bưu mắm nêm.

2.Trứng chén nướng phô mai

Trứng cút thơm lừng được đập vào chén, đem nướng đến khi gần chín thì bỏ thêm phô mai, nghe đã đủ hấp dẫn. Chẳng những thế, gia vị đi kèm gồm hành, muối, sốt me,…khiến món ăn thêm dậy mùi thơm. Vị ngọt, mặn, chua và vị béo ngậy của pho mai hòa quyện vào nhau sẽ khiến bạn ăn mãi không chán. Bạn có thể đến Nguyễn Du, Hải Châu, Đà Nẵng để thưởng thức món ăn đặc biệt này chỉ với 10.000 đồng/ chén nha!!

3.Bánh mỳ nướng muối ớt

Chưa từng hạ nhiệt ở Đà Nẵng, bánh mỳ nướng muối ớt vẫn luôn được các bạn trẻ săn lùng. Món ăn giản dị mà lạ lẫm này rất được lòng du khách trong và ngoài nước khi đến với Đà Nẵng. Một hộp bánh mì 10.000 đồng gồm bánh mì phết bơ, muối ớt đem nướng rồi phủ lên trên là nước sốt chua, ruốc, hành mỡ, hành lá, pate, xúc xích… có được sức hấp dẫn đến vậy chính là nhờ sắc vị hòa quyện đậm đà đặc sắc.

4.Cơm thố gà

Cơm thố gà ở Đà Nẵng được chế biến thật khéo để vừa tổng hòa được nhiều loại nguyên liệu và hương vị, vừa nóng hổi trong suốt quá trình thưởng thức nhưng lại nhanh gọn lẹ, không mất nhiều thời gian chờ đợi và thưởng thức. Cơm trắng được đảo qua với các loại gia vị, cà rốt, hành lá và ớt xanh cắt nhỏ, rồi cho vào thố nung nóng để giữ nhiệt được lâu. Cơm thấm gia vị, dẻo mềm kết hợp với một chút cay nồng của kim chi tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Gà được xào săn, không hề bị dai mà vẫn giữ được độ mềm và ngọt thịt. Cơm thố gà được giới thiệu tại khá nhiều các nhà hàng trong thành phố, nhưng bạn có thể đến Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng để trải nghiệm nhé! Đảm bảo bạn không thất vọng đâu

5.Bánh mỳ nướng Lạng Sơn

Một trong những món rất nổi tiếng ở Đà Nẵng. Chỉ với 15.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm bánh mỳ nướng với sốt thịt băm ú ụ, dùng kèm với xốt chấm chua cay và các loại rau khác. Bánh mỳ trước khi nướng được phết một lớp nước sốt rất đậm đà. Khi nướng lên bánh mì có màu nâu nhìn rất bắt mắt. Thịt nướng được nêm gia vị thấm, nướng vừa tới, ăn rất mềm. Nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng vẫn là quán ở Phạm Quang Ảnh, Sơn Trà. Thử ghé xem!

6.Chè xoa xoa hạt lựu

Loại chè với cái tên siêu đáng yêu này từng làm mưa làm gió ở Đà Nẵng. Đúng như cái tên, món chè Đà Nẵng đặc biệt này nổi bật nhất chính là xoa xoa. Xoa xoa nấu từ rau câu, dùng kèm với hạt lựu và các loại thạch, tạo nên một thức uống mát lành, ngọt ngào với độ ngậy, độ giòn, độ dai tinh tế. Có nhiều quán xoa xoa hạt lựu nhưng ngon nhất vẫn là ở chợ Cồn, hay một số quán trên đường Trần Bình Trọng (ngay ngã ba Trần Bình Trọng và Ngô Gia Tự), Phan Thanh… với giá chỉ từ 5.000 đồng/ly.

7.Kem bơ cô Vân

Nghe tên đã thấy mát lành chính là món kem bơ cô Vân nổi tiếng Đà Nẵng. Quả bơ được xay nhuyễn, đánh tan với sữa và kem, dùng kèm thêm chút dừa khô tạo nên một thức giải khát tuyệt vời. Hãy đến Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng để thưởng thức đồ uống siêu hấp dẫn này nha!!

8.Yaourt muối

Ở Đà Nẵng, yaourt muối là thức ăn vặt siêu kinh điển mà mọi lứa tuổi ưa thích. Điểm khác biệt nhất ở đây là sữa chua được dọn kèm với một đĩa muối tinh. Khi ăn, lấy muỗng chấm một ít muối chấm rồi xúc sữa chua thưởng thức như bình thường, nhưng có lẽ nhờ muối mà vị sữa chua trở nên rất khá lạ. Siêu đơn giản mà siêu hấp dẫn, có thể ăn hoài mà không chán.

9.Ram cuốn cải

Ram cuốn cải luôn nằm trong những món ăn được ưa chuộng nhất ở Đà Nẵng. Những chiếc ram nhân thịt được biến tấu với nấm gói giòn tan, đồ chua và cải xanh chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách cuộc phiêu lưu sắc vị thật hấp dẫn. Vị giòn rụm của chiếc ram, vị đắng của rau cải, vị chua chua của đồ chua tạo nên một cuốn nem cân bằng về vị giác, ăn ngon lại ít ngán. Chỉ với giá siêu “hạt dẻ” 20.000 đồng, bạn đã có riêng cho mình một đĩa tinh hoa ẩm thực Đà Nẵng rồi.

10.Bánh tráng kẹp trứng

Bánh tráng có ở rất nhiều vùng, nhưng khi về đến Đà Nẵng lại mang một hương vị đặc biệt. Ở Đà Nẵng món bánh tráng được biến tấu kẹp trứng, có lớp ngoài nướng giòn và lớp trong dẻo, có mùi thơm của trứng và hành lá. Tuy vậy đặc biệt hơn cả chính là nước chấm. Nước chấm phải làm từ nước bò kho thì mới tạo nên hương vị riêng

Bánh tráng kẹp trứng Đà Nẵng vẫn được cảnh báo là “gây nghiện” đấy, các tín đồ ẩm thực nhớ “kìm lòng” nha

11.Mít trộn

Mít trộn là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Thành phần chính của món ăn này là quả mít non được luộc chín, cắt mỏng từng lát nhỏ rồi trộn với da heo. Vị bùi của mít non cùng với lạc rang, tương ớt, rau húng sẽ mang đến cho bạn một đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị, dùng kèm với bánh tráng thì ngon tuyệt cú mèo luôn

Vui lòng để nguồn: https://yeudanang.biz/11-mon-an-sieu-moi-khien-ban-chi-muon-xach-vi-len-va-choen-ca-da-nang.html
Loading...