Rượu vang là gì? Trên toàn thế giới, có rất nhiều loại rượu vang ngon. Lợi ích của rượu vang là gì? Cách bảo quản khi mới mua và khi đã mở chai như thế nào? Mua rượu vang chất lượng và giá tốt ở đâu? Tất cả những câu hỏi đó và kiến thức về rượu vang sẽ được giải đáp cụ thể thông qua bài viết sau đây.
Rượu vang – một dòng rượu phổ biến và nổi tiếng trên toàn thế giới, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu về nó. Ngành Rượu Vang Đà Nẵng đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và trở thành đề tài được quan tâm bởi những người yêu rượu.
Bạn đang xem: Rượu Vang
Rượu vang là gì?
Rượu vang là một loại thức uống có cồn được sản xuất từ trái nho chín mọng, thông qua quá trình lên men tự nhiên trong trái nho. Quá trình này cho phép trái nho lên men tự nhiên mà không cần thêm các chất bổ sung như đường, axit, enzym,… Do đó, rượu vang chỉ chứa 100% nước ép nho mà không có bất kỳ thành phần nào khác.
Hiện nay, có 2 loại nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng, tạo ra nhiều hương vị khác nhau nhưng đều mang sự tinh tế, độc đáo riêng.
Vì vậy, rượu vang là một trong những loại thức uống có cồn được ưa chuộng trong các bữa ăn và tiệc tùng tại hầu hết các nhà hàng, khách sạn trên toàn thế giới. Mỗi loại rượu vang mang đến một câu chuyện và lịch sử riêng, vì vậy, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về đặc điểm của từng loại rượu và tìm ra các loại rượu vang ngon.
Rượu vang loại nào ngon?
Văn hóa ẩm thực giống như một cuốn tài liệu đặc biệt với vô vàn trải nghiệm đang chờ bạn khám phá. Rượu vang ngon cũng vậy, nó được sản xuất ở nhiều quốc gia khác nhau, từ các miền đất khác nhau, với công thức và hương vị khác nhau. Vậy, loại rượu vang nào ngon nhất?
Phân loại rượu vang theo quốc gia
Rượu vang Nam Phi
Rượu vang Nam Phi đã ngày càng phát triển và khẳng định vị thế của mình trong ngành rượu trên toàn thế giới. Loại rượu này không chỉ ngon mà còn có mức giá hợp lý và hương vị phù hợp với hầu hết mọi người.
Rượu vang Chile
Rượu vang Chile có các giống nho chất lượng và phương pháp sản xuất tiên tiến, tạo ra những chai rượu vang chất lượng, thơm ngon và cuốn hút.
Rượu vang Pháp
Rượu vang Pháp có đầy đủ các mẫu mã và loại từ bình dân đến cao cấp trên thị trường. Đây cũng là quốc gia sản xuất những chai rượu hảo hạng nổi tiếng trên toàn thế giới.
Rượu vang Ý
Rượu vang Ý nổi tiếng với đa dạng chủng loại, hương vị, và giá cả phải chăng. Nhà sản xuất Ý cũng chú trọng đến thiết kế chai độc đáo và thu hút. Vì vậy, loại rượu này được yêu thích bởi đông đảo người tiêu dùng trên toàn thế giới.
Rượu vang Úc
Rượu vang Úc nổi tiếng với chất lượng và đa dạng nhờ có hơn 60 vùng trồng nho khắp đất nước để tạo ra những chai rượu hàng đầu thế giới.
Rượu vang New Zealand
Rượu vang New Zealand nổi tiếng với đa dạng chủng loại, đặc biệt là loại rượu vang trắng. Các chai rượu vang New Zealand thường sản xuất theo công nghệ tiên tiến, đảm bảo chất lượng từ bình dân đến cao cấp để mọi người có thể thưởng thức.
Rượu vang Argentina
Rượu vang Argentina có lịch sử xa xưa và đã khẳng định được đẳng cấp trên thị trường rượu vang cao cấp trên toàn thế giới.
Rượu vang Hungary
Rượu vang Hungary được sản xuất từ các vùng trồng nho có truyền thống gần 1000 năm, đã tạo ra những chai rượu vang hảo hạng nổi tiếng trên thế giới. Hương vị tuyệt hảo và đa dạng chủng loại đã chinh phục biết bao người yêu rượu vang.
Rượu vang Tây Ban Nha
Tây Ban Nha là quốc gia sản xuất rượu vang lớn trên toàn thế giới. Những chai rượu vang Tây Ban Nha mang phong cách truyền thống và được đông đảo người yêu rượu ưa chuộng. Với độ ngọt, chủng loại và giá cả đa dạng, nhưng đều đạt chất lượng cao, rượu vang Tây Ban Nha đã chiếm được lòng tin của nhiều người tiêu dùng.
Rượu vang Bồ Đào Nha
Nhắc đến rượu vang Bồ Đào Nha, chắc hẳn ai cũng mê mẩn hương vị đậm đà, ngọt ngào từ những trái nho chín mọng, chất lượng. Rượu vang Bồ Đào Nha được chia thành 3 cấp độ: DOC (cao cấp nhất), IGP (thấp hơn 1 cấp), và Vinho (sản xuất đại trà).
Rượu vang Việt Nam
Rượu vang Việt Nam đang dần tạo được chỗ đứng riêng trên thị trường toàn cầu. Rượu vang này có hương vị đậm đà, đa dạng chủng loại, và giá thành phải chăng. Rượu vang Việt Nam được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn và tiệc tùng.
Phân loại rượu vang theo chủng loại
Rượu vang Đỏ
Rượu vang đỏ là dòng rượu phổ biến trên thế giới, được ủ từ các giống nho đỏ đậm từ những vùng đất trồng nho lâu đời, mang đến hương vị đặc trưng cho từng vùng. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều quốc gia sản xuất loại rượu này, mỗi quốc gia đều có nét đặc trưng riêng, giá cả riêng, nhưng hầu hết đều được đánh giá cao về chất lượng.
Rượu vang Trắng
Rượu vang trắng là dòng rượu được làm từ nhiều giống nho khác nhau. Dòng rượu này rất quen thuộc với những người yêu rượu, có màu trong suốt đặc trưng, vị chua nhẹ, mùi trái cây tự nhiên, là một thức uống không thể thiếu trong những buổi tiệc sang trọng.
Rượu vang Hồng
Rượu vang hồng là dòng rượu làm từ các loại nho có vỏ màu sẫm, để có màu hồng tự nhiên. Quá trình sản xuất kéo dài và rượu vang được lên men với quy trình nghiêm ngặt.
Rượu vang Nổ/Champagne
Rượu vang nổ là loại rượu có chứa đường để tạo sủi bọt khi lên men và khi khui và rót rượu sẽ có những hạt bọt khí nổi lên trên bề mặt rượu. Khi khui rượu, tiếng nổ làm tăng không khí vui tươi trong buổi tiệc.
Rượu vang Ngọt
Rượu vang ngọt là loại rượu có chưa lượng đường cao, từ khoảng 45g/L trở lên. Thường có độ cồn trung bình từ 15% đến 22%. Độ ngọt trong rượu có thể được nhận ra bằng khứu giác mà không cần thưởng thức. Rượu vang ngọt có mùi thơm ngọt ngào, dễ chịu và dễ gợi cảm xúc, đặc biệt là với phái đẹp.
Lợi ích của rượu vang
Không chỉ là một loại thức uống hấp dẫn, rượu vang còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn có thể không ngờ. Tuy nhiên, bạn cần uống rượu vang với liều lượng hợp lý để tránh tình trạng có tác dụng ngược. Dưới đây là một số lợi ích của rượu vang:
- Tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc ung thư
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và tử vong sớm
- Giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, và cải thiện giấc ngủ
- Ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm
- Tăng tốc độ chuyển hóa và giúp giảm cân
- Giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ, đặc biệt là Alzheimer
- Giảm nguy cơ trầm cảm
- Giảm kháng insulin
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 ở phụ nữ
- Tốt cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi.
Bên cạnh những lợi ích này, rượu vang cũng có thể có những tác động tiêu cực đến sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách, như gây nghiện, gây tổn thương gan, tăng nguy cơ trầm cảm, tăng cân,… Vì vậy, bạn cần cẩn thận trong việc sử dụng loại thức uống này. Những người sau đây nên tránh uống rượu vang:
- Người bị bệnh tiểu đường
- Người đang sử dụng thuốc giảm đau và thuốc an thần
- Người dùng disulfiram
- Người có kế hoạch mang thai
- Không nên uống rượu trên máy bay
Cách bảo quản rượu vang đúng cách và nhận biết rượu ngon
Ngay cả những chai rượu vang ngon nhất cũng có thể bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, đặc biệt là do yếu tố môi trường làm giảm hương vị và chất lượng tự nhiên của rượu. Do đó, cần có cách bảo quản đúng cách:
Bảo quản rượu vang khi chưa mở nắp
Bảo quản rượu ở nhiệt độ thấp
Xem thêm : Kiểm tra việc nghỉ ngơi ở 5 quán cà phê container tuyệt đẹp tại Đà Nẵng
Nên bảo quản rượu vang ở môi trường có nhiệt độ từ 12.2 độ C đến khoảng 16 độ C. Tuy nhiên, không để rượu ở nơi có nhiệt độ quá thấp vì các nút chai có thể bị co lại, dẫn đến việc không khí xâm nhập và làm cho rượu lên men và chua. Đồng thời, cũng không để nhiệt độ quá cao để tránh rượu bị hỏng.
Giữ độ ẩm phòng trên 50%
Ngoài nhiệt độ, độ ẩm cũng rất quan trọng để đảm bảo chất lượng rượu vang trong quá trình bảo quản. Độ ẩm thích hợp từ 50 đến 80%, với ngưỡng lý tưởng là 70%.
Bảo quản rượu vang trong bóng tối
Rượu vang cần tránh ánh sáng và được bảo quản trong bóng tối. Nên có một hầm riêng để trữ rượu trong nhà, đây cũng là phương pháp bảo quản rượu vang đúng cách và được nhiều người áp dụng. Không khí và ánh nắng mặt trời có thể phá vỡ các hợp chất hữu cơ trong rượu, làm mất hương vị thơm ngon của rượu.
Bảo quản môi trường thoáng khí
Bảo quản rượu vang trong môi trường thoáng khí để tránh sự phát triển của nấm mốc trên nút gỗ.
Đặt chai rượu nằm ngang
Đặt chai rượu nằm ngang để tránh không khí tiếp xúc với nút gỗ và làm giảm chất lượng rượu vang. Đặt những chai rượu nằm ngang giúp hạn chế tối đa tình trạng này.
Bảo quản rượu vang khi đã mở nắp
Sử dụng khí trơ
Sử dụng khí trơ để bảo quản rượu vang sau khi mở nắp là cách phổ biến. Bơm khí trơ argon hoặc hỗn hợp khí tương tự tạo ra lớp chim khí bảo vệ trên bề ngoài của rượu. Khí argon không phản ứng và ít phản ứng với oxy, do đó nó đóng vai trò như một tấm chắn ngăn không khí tiếp xúc với rượu.
Sử dụng nút chai rượu
Có thể sử dụng các nút chai rượu để bảo quản chai rượu đã mở. Chúng được làm bằng nhựa hoặc kim loại và tạo ra một vòng đệm kín khí cho rượu.
Bảo quản trong tủ lạnh
Sử dụng tủ lạnh để bảo quản rượu vang là cách đơn giản và tiện lợi. Nhiệt độ thấp sẽ làm chậm quá trình oxy hóa và các phản ứng hóa học, kéo dài quá trình lên men của rượu. Nhờ đó, rượu vang giữ được mùi vị và chất lượng như khi mới mở.
Mua rượu vang tại Đà Nẵng ở đâu chính hãng, giá tốt
Cửa hàng rượu vang Đà Nẵng
Một trong những cửa hàng rượu vang Đà Nẵng được nhiều người tin tưởng chọn là Shop rượu ngoại Hải Gia Cát. Với đa dạng chủng loại và mẫu mã, cửa hàng này đảm bảo chất lượng các dòng rượu vang cao cấp.
Hải Gia Cát hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh rượu và có hầm rượu vang tại Đà Nẵng với hệ thống sản phẩm đảm bảo chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và giá cả hợp lý. Hơn nữa, kinh nghiệm nhiều năm của cửa hàng đã thu hút rất nhiều khách hàng.
Giá rượu vang Đà Nẵng
Hải Gia Cát cung cấp các sản phẩm rượu chính hãng, đặc biệt rượu vang, với giá tốt nhất trên thị trường. Ngoài chất lượng và hương vị ngon của rượu, Hải Gia Cát đảm bảo giá cả là hợp lý nhất cho cả sỉ và lẻ. Đồng thời, cửa hàng cũng cung cấp dịch vụ giao hàng tận nhà nhanh chóng và cẩn thận, kiểm tra kỹ lưỡng trước khi thanh toán.
Hải Gia Cát cung cấp đầy đủ các dòng rượu vang ngon với giá từ 80.000 VNĐ đến 5.000.000 VNĐ, phục vụ cho nhu cầu thưởng thức hàng ngày, dịp đặc biệt và làm quà tặng.
Đối với khách hàng mua rượu vang số lượng lớn, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được báo giá và chiết khấu hấp dẫn nhất.
Tại sao nên chọn Hải Gia Cát là địa chỉ mua rượu vang ở Đà Nẵng
Người tiêu dùng thường ưu tiên lựa chọn Hải Gia Cát là địa chỉ mua rượu vang ở Đà Nẵng vì:
- Tất cả các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tem mác đầy đủ, đảm bảo chính hãng 100%
- Cung cấp giá tốt nhất trên thị trường
- Cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, tư vấn hỗ trợ khách hàng 24/7, giao hàng tận nhà nhanh chóng
- Bảo đảm chất lượng từng chai rượu trước khi đến tay khách hàng
- Giao hàng tận nơi trên toàn quốc và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi thanh toán
Hải Gia Cát là đối tác đáng tin cậy của nhiều khách hàng cá nhân và doanh nghiệp trong nhiều năm qua. Vì vậy, hãy tin tưởng và trải nghiệm dịch vụ của chúng tôi để cảm nhận sự chuyên nghiệp và hài lòng.
Mua rượu vang chính hãng, giá tốt, hãy đến với Hải Gia Cát ngay!
Hotline: 0905 80 90 11
Địa chỉ: 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Fanpage: Shop Rượu HẢI GIA CÁT – Đà Nẵng
Nguồn: https://yeudanang.biz
Danh mục: Ăn Uống
